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Cartoline animate di Pasqua 2014 uniche!

Bellissime cartoline pasquali per mandare originali auguri di buona Pasqua! Gratuitamente!

Ecco alcuni soggetti in tema per chi cerca dei biglietti d’auguri per Pasqua. I disegni sono pronti da scaricare e stampare gratuitamente.

Biglietti d’auguri di Pasqua pronti per la stampa, da piegare e spedire.

Raccolta di cartoline virtuali di Pasqua: un modo simpatico ed orginale per fare gli auguri di Pasqua ad amici, parenti e fidanzati.

Buona Pasqua, ecco i biglietti di auguri che Umbria Verde ha scelto per voi.

Auguri di Buona Pasqua

Auguri di Buona Pasqua

Biglietto di Buona Pasqua

Biglietto di Buona Pasqua

Cartolina di Pasqua 2014

Cartolina di Pasqua 2014

Cartolina con uova di Pasqua e farfalle

Cartolina con uova di Pasqua

Cartolina d'auguri per Pasqua

Cartolina d'auguri per Pasqua

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Pizza di Pasqua Dolce Umbra

Pizza di Pasqua Dolce

Amalgamate 250g di farina e 12g di lievito sciolto in acqua tiepida. Sbattete con foga fino a quando l’impasto non comincia a fare le bolle e lasciatelo riposare in una terrina fonda e coperta, in un luogo tiepido.

Dopo 2 ore amalgamate di nuovo con lena incorporandovi 5 tuorli d’uovo lavorati a crema con 200g di zucchero, 1 cucchiaino di cannella e gli albumi montati a neve con un piccolo pizzico di sale. Ora mettete a riposo e lasciate lievitare per 2 ore.

Amalgamate di nuovo incorporando nell’impasto 100g di zucchero fuso (non caldo), la buccia di 1 limone e di 1 arancia, finemente tritate, 1 pizzico di vanillina.

Imburrate una terrina alta ed inserite l’impasto, che andrà lasciato lievitare per almeno 1 ora.

Mettete in forno già caldo a 160° C e fate cuocere per un’ora e un quarto circa.

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Cantine Aperte logo

Cantine Aperte logo

Sabato 24 e Domenica 25 , in tutta Italia e nelle oltre 55 cantine socie del Movimento Turismo del Vino Umbria, torna Cantine Aperte, l’iniziativa firmata MTV che nell’immaginario collettivo rappresenta la giornata per eccellenza dedicata alla conoscenza del vino direttamente nei suoi luoghi di produzione.

Un’occasione unica per degustare le etichette delle aziende che aprono le loro porte, immersi nel genuino contesto della campagna umbra e allietati dalle numerose iniziative proposte come mostre, concerti, intrattenimento per bambini, workshop culinari…

Un programma che l’Umbria realizza grazie all’adesione delle numerosissime cantine del territorio (l’anno passato erano ben 56), delle Strade del Vino ( Strada del Sagrantino – Strada del Vino dei Colli del Trasimeno – Strada dei Vini del Cantico – Strada del Vino Etrusco-Romana) e di tutti gli operatori turistici che per l’occasione propongono pacchetti di soggiorno a tariffe davvero accattivanti.

Un’occasione speciale, visto anche il periodo dell’anno in cui si svolge, per visitare quei luoghi dell’Umbria che ci parlano delle sue tradizioni agricole e della storia di quelle aziende che hanno reso famoso il vino umbro in tutto il mondo.

Protagonisti di Cantine Aperte sono giovani, comitive e coppie, che contribuiscono ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all’evento in tutto il Paese, su iniziativa degli stessi vignaioli.
Cantine Aperte ha riscosso nel tempo un successo crescente, anche grazie ad una maggiore consapevolezza dei produttori, che hanno visto svilupparsi potenzialità di accoglienza inattese.

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Vini nel mondo 2014

Vini nel mondo 2014

Con Vini nel Mondo dal 31 maggio al 2 giugno 2014 Spoleto diventa la capitale del vino.

Degustazioni, spettacoli, cooking show, incontri, convegni per scoprire “tutto lo spirito del vino”.

Vini nel Mondo è una delle manifestazioni di maggior successo dedicate al mondo dell’enogastronomia, forte di una presenza di oltre due milioni di visitatori che hanno seguito le scorse edizioni. Un successo dovuto sia alla qualità degli espositori sia alla formula particolare che permette di vivere per tre giorni il piacere del vino nelle piazze, nei palazzi storici, nelle strade di uno dei borghi più belli d’Italia.

Tra i protagonisti di Vini nel Mondo ci sarà anche un altro “mostro sacro” della cultura enogastronomica, Gianfranco Vissani, a presentare il suo nuovo format “L’Altro Vissani”. Una serie di eventi per divertirsi e apprendere dai produttori di vino i segreti di un’arte antica.

Iniziativa che accende Spoleto di luci (con tutti i locali pubblici aperti fino al mattino), musica (con tanti concerti rock, jazz, swing, classica e altri) e  spettacolo (con le magie scenografiche di sorprendenti artisti di strada). La possibilità di degustare i vini delle migliori cantine si coniuga con la cultura e il divertimento di qualità.

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Pizza al formaggio umbra

Pizza al formaggio

La torta umbra al formaggio, da consumare a fette insieme ai salumi, rientra nel menù pasquale di questa regione.

Dosi: per 6 persone
Tempo: 100 minuti

Ingredienti:

  • 500 gr. di farina
  • 5 uova 250 gr. di pecorino romano
  • 150 gr. di parmigiano grattugiato
  • 50 gr. di lievito di birra Groviera q.b. (facoltativo)
  • 50 gr. di strutto
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione:

Per prima cosa dovrete sciogliere il lievito in poca acqua tiepida e versarlo in mezza tazza di farina. Amalgamate fino a ottenere un piccolo panetto che coprirete con un panno pulito e lascerete lievitare per circa 2 ore in un ambiente privo di correnti fredde.
Trascorso questo tempo, versate la farina restante sulla spianatoia, formando una voragine nella quale incorporerete le uova sbattute, un pizzico di sale, del pepe nero, il pecorino e il parmigiano grattugiati e lo strutto sciolto. Amalgamate bene il tutto, unite anche la pasta lievitata e il groviera a tocchetti e continuate a lavorare per qualche minuto, sbattendo energicamente l’impasto sul piano di lavoro e tra le mani.

A questo punto vi servirà una tortiera dai bordi alti, ungetela e versatevi l’impasto. Lasciatela riposare in modo che lieviti ancora un’ora.
Inserite quindi la tortiera nel forno preriscaldato e lasciate cuocere a 180°C per circa un’ora o poco più.
Servite questa deliziosa torta umbra al formaggio con contorno di salumi a piacere.

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Torta di Pasqua

Torta di Pasqua

A Mantignana è di scena la grande tradizione umbra con la XIII rassegna della Torta di Pasqua

Mantignana ospiterà, dal 10 al 13 aprile, la tradizionale rassegna della Torta di Pasqua, giunta quest’anno alla sua XIII edizione.

Un appuntamento diventato un classico della tradizione gastronomica locale e che vede protagonista la sempreverde Torta di Pasqua, un piatto che segna l’arrivo della festività religiosa e da sempre preparata secondo antiche ricette immutate nel tempo.

La rassegna gastronomica prevede cene a base della cucina umbra casareccia con gli immancabili assaggi della Torta, nonché concerti, spettacoli, e l’irriverente comicità dei 7 cervelli, che si esibiranno domenica 13 aprile alle ore 21,00.

Se siete un minimo esperti di cose culinarie, sapete già che la torta di Pasqua non è un dolce, bensì appartiene al regno dei cibi salati. Anzi, si trova nel sottoinsieme dei salatissimi, perché alla sua base c’è un impasto saporito di uova, farina e formaggi (talvolta anche parti grasse del maiale). Se invece ne siete completamente all’oscuro, allora vi consigliamo un fine settimana prolungato in questo paesino dell’Umbria dove, oltre alla classica degustazione della torta, ci saranno dei corsi per imparare a conoscerla e cucinarla, accompagnati da pranzi e cene a base di piatti pasquali tipici della zona.

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Pasqua

Pasqua

Trascorrete la vostra Pasqua 2014 nella regione umbria , da qui si possono raggiungere facilmente le più belle città e borghi medievali, visitare le manifestazioni e partecipare alla celebrazioni per la settimana Santa.

Città e piccoli borghi rivivono la Passione e Resurrezione di Cristo attraverso sacre rappresentazioni di origine medievale

Nell’alto medioevo, ma soprattutto a partire dal XIII secolo, si assiste a una vasta diffusione delle “sacre rappresentazioni“: spettacoli che traevano la loro origine dalla liturgia ecclesiastica, inizialmente recitate in latino e poi in lingua volgare.

Queste “rappresentazioni” rivivono ancora oggi in Umbria senza perdere la suggestione di un tempo. Per l’occasione borghi e centri storici vengono illuminati con torce e fiaccole, donne e uomini intonano antiche laudi, penitenzieri incappucciati a piedi nudi portano la croce e antiche confraternite i loro vessilli.
I luoghi stessi aggiungono forza emotiva a questa antichissima forma di teatro popolare coinvolgendo il pubblico in una complicità drammaturgia coinvolgente.

Tra le “rappresentazioni” più antiche e coinvolgenti: Assisi, Gubbio, Bevagna, Orvieto, Città della Pieve, Gualdo Tadino, Monteleone di Spoleto.

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Cartolina di Pasqua

Cartolina di Pasqua

Le vacanze di Pasqua 2014 sono una vera opportunità per tutta la famiglia di riunirsi e divertirsi insieme. Perché quindi non sfruttarle al meglio? Con un gran numero di case vacanze in tutta la regione tra cui scegliere puoi approfittare di uno spazio e approfittare al massimo di Pasqua in un appartamento in Umbria.

Un agriturismo per Pasqua in Umbria è ideale per chi desidera andare in campagna.

Vieni in Umbria approfitta delle Offerte Last Minute per regalarti un week end all’insegna delle tradizioni e della buona gastronomia in una delle regioni più belle d’Italia.

La Pasqua in Umbria è una immersione totale nel risveglio della natura, nella mistica atmosfera delle nostre tante chiese e monasteri, nel fascino antico dei nostri borghi medievali, nelle tradizioni gastronomiche che hanno nella Pasqua un significato antico…venite a vivere tutto questo!

Tutti i comuni umbri hanno predisposto aree sosta e camper service per agevolare il tuo weekend di Pasqua in camper.

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Presepe Pasquale alla Porziuncola 2014

Presepe Pasquale alla Porziuncola

Seconda edizione del Presepe Pasquale alla Porziuncola

Basilica Papale
di Santa Maria degli Angeli
in Porziuncola

Dall’8 marzo al 27 aprile 2014 sarà aperta al pubblico, nella sala San Pio X del Santuario della Porziuncola a Santa Maria degli Angeli, la seconda edizione del “Presepe Pasquale”: i Misteri Santi.

La mostra di quest’anno intitolata “Si è fatto povero per arricchirci con la sua povertà”, e allestita dall’Opera della Porziuncola per illustrare alcuni momenti più significativi della totale e gratuita donazione sul Calvario del Verbo di Dio fatto uomo per noi, sarà arricchita da alcuni testi tratte da meditazioni di Papa Francesco.

Ai riferimenti utili per chiedere ulteriori informazin segue un video dimostrativo che si riferisce all’edizione dello scorso anno:

Basilica papale di Santa Maria degli Angeli
P.zza Porziuncola, 2
06081 Assisi-Santa Maria degli Angeli
T. 075/8051430
Fax 075/8051418
info@porziuncola.org
www.porziuncola.org

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Spoleto a Colori 2014

Spoleto a Colori 2014

Varie forme di arte, espressione artistica, danza, canto e ballo, che coloreranno le vie della città.

25 Aprile
Parcheggio della Stazione Spoleto Norcia il coloratissimo e divertentissimo Color Mob, il lancio di polveri colorate che prende spunto dal famosissimo Holi Festival di tradizione indiana. L’appuntamento quest’anno si prolungherà fino alle prime ore della serata, chiudendosi con tanta musica e una festa rigorosamente analcolica adatta a tutti, anche ai bambini;

26 Aprile
Teatro Menotti ci sarà il galà dell’hip hop con la partecipazione della compagnia di danza urbana INC InN progress Collective coreografata da Afshin Varjavandi, insieme alle migliori crew a livello nazionale.
Nella serata smpre del 26 Aprile si bissa alla Rocca Albornoziana, il Fluorescence 3D party con grandi novità e spettacolari effetti speciali;

27 Aprile
riparte l’attesissima Maratona di Danza e l’Happy drink al Chiostro di San Nicolò;

30 Aprile
Notte a Colori nel centro storico, ricca di sorprese e tanti artisti di strada.

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