Umbria

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Notte bianca a Spoleto

Vini nel Mondo è alla sesta edizione dell’annuale appuntamento degli appassionati del vino, che si terrà ancora a Spoleto da venerdì 21 a lunedì 24 maggio prossimi.

Con una nuova Notte bianca del Vino in programma per sabato 22 Maggio 2010 e l’intera giornata di lunedì 24 dedicata all’HORECA.

Il richiamo di Vini nel Mondo ha attirato a Spoleto 250 produttori, con oltre 1500 etichette, e un pubblico di visitatori attento e informato.Grande successo per l’evento con la partecipazione di esperti e addetti ai lavori, pubblico consapevole e appassionato che ha soddisfatto le cantine presenti e i numerosi stranieri, tra cui una delegazione di giornalisti giapponesi particolarmente entusiasti.

Per la nuova edizione si conferma la formula vincente della Manifestazione: cultura del vino , esposizione dei produttori, degustazioni libere e guidate, convegno e altri incontri – e spettacolo, in una cornice architettonica, di cultura e tradizione unica qual è quella che offreSpoleto.

La Notte Bianca del Vino a Spoleto è un’ iniziativa che accende la città di luci, di musica e di spettacolo. Durante questa lunga notte i locali pubblici della città rimarranno aperti fino all’alba e i numerosi artisti coinvolti intratterranno il pubblico con concerti (dal rock alla musica classica) e con spettacoli di magia effettuati da artisti di strada.

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Porchettiamo 2010

Per sfatare la credenza che la porchetta fa male alla salute un grande festival celebra le porchette delle varie regioni d’Italia.

Nel suggestivo borgo umbro di San Terenziano, in provincia di Perugia, dal 7 al 9 maggio 2010 si svolge “Porchettiamo” un vero festival delle porchette d’Italia per valorizzare un alimento tipico della tradizione gastronomica nazionale, adatto ad ogni occasione, dalle feste paesane alle fiere, dai mercati alle degustazioni più sofisticate.

Per tre giornate si potrà gustare la deliziosa porchetta abbinata a grandi vini offerti dall’Enoteca della Strada del Sagrantino, mentre faranno da contorno una serie di iniziative per grandi e bambini: esposizioni, musica, approfondimenti per operatori del settore e appassionati consumatori. Tutte le porchette presenti sono state accuratamente selezionate per qualità, artigianalità e genuinità.

Porchettiamo non è una semplice manifestazione commerciale ma un evento gastronomico-culturale per confrontare e conoscere le diverse produzioni di porchetta, con un’attenzione speciale a quelle del centro Italia (Abruzzo, Lazio, Toscana, Marche e Umbria), e momenti di riflessione sul valore storico-antropologico della produzione della porchetta e della lavorazione del maiale in genere, come la tavola rotonda “La porchetta, dalle origini al panino“.

La scelta delle date della manifestazione (7, 8 e 9 maggio) è strettamente legata alle antiche tradizioni popolari del territorio umbro e di San Terenziano. Infatti proprio all’inizio di maggio i Romani sacrificavano il maiale in onore della dea Maia; la porchetta veniva, quindi, cotta in inverno e mangiata per il banchetto di festa all’inizio dell’estate.

Sarà anche presente una giuria d’eccezione composta da esperti che individuerà il “Il Matrimonio Perfetto tra pane e porchetta… e vissero felici e contenti!”, il miglior abbinamento tra le porchette e i pani d’Italia, per eleggere il panino perfetto.

Altre degustazioni guidate saranno organizzate in collaborazione con la Strada del Sagrantino che sveleranno il piacere di una buona porchetta in abbinamento ai vini e ad altri prodotti selezionati. “Il Maiale in mostra“, sarà un’area espositiva dedicata agli storici utensili della lavorazione del maiale e, per le vie del paese, artigiani e scultori offriranno le loro interpretazioni artistiche attraverso la lavorazione della pietra rosa di San Terenziano.

Ai più piccoli sarà dedicata l’area “Naso da maiale“, per divertirsi e imparare, alla scoperta dei profumi delle spezie che caratterizzano le diverse porchette d’Italia (ai vincitori sarà consegnato un naso da maialino in cartone da indossare ed esibire); ai bambini si ispira anche “Il salvadanaio a colori” un laboratorio creativo di pittura sul maialino-salvadanaio.

“Gli artisti di strada” per le vie del paese offriranno spettacoli e intrattenimenti con musiche, balli e giocolieri; nel “Pig nic” si potranno gustare porchetta e vino sull’erba e divertenti passeggiate porteranno alla scoperta dei verdi sentieri intorno al borgo romano di San Terenziano.

PORCHETTIAMO 2010
Dove: San Terenziano – Gualdo Cattaneo (PG)
Quando: dal 7 al 9 maggio 2010
Organizzazione: Miva srl
E-mail: info@porchettiamo.com
Sito web: http://www.porchettiamo.com/

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Strada del Sagrantino in Umbria

Al centro d’Italia, al centro dell’Umbria, sui dolci pendii di Montefalco, a pochi chilometri da Assisi, tra Todi e Spoleto, è coltivato uno dei più preziosi vitigni autoctoni del nostro Paese, il Sagrantino. Tra queste colline coltivate a vigneto ed ulivo, dove sorgono torri, borghi e castelli medievali, si estende un percorso culturale ed eno-gastronomico che attraversa per 60 chilometri paesi dove la tradizione vinicola non è confinata fuori dal tessuto urbano, ma è parte integrante di esso: “La strada del Sagrantino”.
La zona di produzione comprende l’intero territorio dei comuni di Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell’Umbria siti in provincia di Perugia.

La storia ci dice che il vitigno di Sagrantino è giunto a Montefalco grazie ai frati francescani che provenivano dall’Asia Minore. Grazie al tramandarsi ed al miglioramento delle tecniche di coltivazione, il Sagrantino è negli anni diventato il fiore all’occhiello dell’enologia umbra.
Il vino Sagrantino è nato come “Dolce”, anche se attualmente prevale la versione “Secco”. Un tempo, infatti, questo vino veniva prodotto esclusivamente nella tipologia “Passito”, ed ottenuto dall’appassimento delle uve su graticci di legno.

Sono molte le manifestazioni organizzate durante l’anno, lungo “La Strada del Sagrantino”. Tra le più importanti, grazie anche al grande coinvolgimento della popolazione locale, ricordiamo: Cantine Aperte, Terre del Sagrantino, Il mercato delle Gaite, Agosto Montefalchese, Settimana Enologica e Frantoi Aperti.

Ma il centro più rinomato lungo la strada del Sagrantino è Montefalco che gode di un vista eccezionale su Spoleto, Trevi, Foligno, Spello e Assisi. La struttura della città, compresa all’interno delle mura trecentesche, è concepita in modo che tutte le strade convergano verso la piazza del Comune. Sono moltissimi i capolavori storici e artistici da vedere, come il ciclo di affreschi di Benozzo Gozzoli conservati nella ex-chiesa di San Francesco, oggi Museo Civico. E la passione per il vino, da secoli radicata nella cultura di Montefalco, si esprime oggi con una serie di appuntamenti a tema, tra i quali si segnala la settimana enologica. L’evento si tiene annualmente durante la seconda metà di giugno e prevede numerose iniziative: mostre dei vini del luogo, laboratori del gusto, visite guidate nelle cantine e incontri con esperti.

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Vini nel Mondo a Spoleto

Vini nel Mondo è un evento tra arte, gusto e cultura. Un’ occasione d’incontro tra produttori e consumatori, ambientata nella cornice di bellezza, arte e tradizione della città di Spoleto. Un calendario ricco di appuntamenti quello di Vini nel Mondo per conoscere e approfondire sempre più le tematiche delle eccellenze territoriali.
Imperdibile l’oppurtunità di degustare le migliori etichette di vini che ogni anno scelgono Spoleto per far conoscere la propria storia e le proprie eccellenze. Previsti per l’appuntamento approfondimenti, degustazioni guidate, incontri con i più illustri protagonisti del settore, dibattiti, visite alle cantine, asta di beneficienza, concerti.

La macchina organizzativa di Vini nel Mondo è di nuovo in corsa per costruire la sesta edizione dell’annuale appuntamento degli appassionati del vino, che si svolgerà ancora a Spoleto da venerdì 21 a lunedì 24 maggio prossimi.

Con una nuova Notte bianca del Vino in programma per sabato 22 e l’intera giornata di lunedì 24 dedicata all’HORECA.

Il 2010 della manifestazione riparte dal successo dello scorso anno: il richiamo di Vini nel Mondo ha attirato a Spoleto 250 produttori, con oltre 1500 etichette, e un pubblico di visitatori attento e informato. Come ha dichiarato il patron Alessandro Casali: “Abbiamo superato la ragguardevole cifra di 12.000 ingressi con una concentrazione di esperti e addetti ai lavori più alta che nelle altre edizioni. Quindi un pubblico più consapevole che ha dato ancora più soddisfazione alle cantine presenti, e molti stranieri tra cui una delegazione di giornalisti giapponesi particolarmente entusiasti che hanno già anticipato il loro ritorno ancor più numerosi il prossimo anno”.

Per la nuova edizione si conferma l’impostazione vincente dell’evento: cultura del vino – esposizione dei produttori, degustazioni libere e guidate, convegno e altri incontri – e spettacolo, in una cornice architettonica, di cultura e tradizione unica qual è quella che offre Spoleto.

Vini nel Mondo 2010 apre a tutti gli appassionati del vino e del gusto del buon vivere le porte di un lungo weekend tutto da scoprire.

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Parco Acquarossa in umbria

Il nuovo Parco Acquarossa, secondo le tematiche che lo caratterizzano, offre ai ragazzi esperienze ed attività interessanti.
Una vecchia miniera di lignite diventa un grande parco per turisti e famiglie, dove avventura, enogastronomia, sport e tempo libero trovano il loro punto di incontro: è il parco di Acquarossa a Gualdo Cattaneo.
È stato anche riaperto un vecchio pozzo minerario e una tratta di una vecchia galleria della miniera. Per i ragazzi sarà come entrare in un passato conosciuto solo in TV, con la possibilità di rivivere la vita e le esperienze dei minatori, guidati da un esperto e da un video che narra la storia sotterranea dei luoghi.

Una opportunità per il territorio di Gualdo, ma anche per l’intera regione che potrà usufruire di uno strumento in più nell’offerta turistica.

L’incantevole Parco Acquarossa è un luogo ideale dove trascorrere giornate all’aria aperta e provare esperienze particolari negli oltre 80 ettari della tenuta: degustazioni, giochi aerei, modellismo radiocomandato, il fuoristrada…

Qui le colline sono fatte vivere e percorrere nel loro massimo splendore, avendo attrezzato un percorso ad anello con attività per il tempo libero e soste in vari luoghi di visita, tra uliveti, vigneti, laghetti, boschi, campi seminati, etc. da percorrere a piedi, in bicicletta o a bordo del sugegstivo Treno del Sagrantino – Off Road.

Vi aspettiamo per cene e degustazioni, gruppi e ricorrenze varie, pic-nic e giochi per famiglie…

Il Treno del Sagrantino – off road: Un bellissimo e suggestivo tour enogastronomico a bordo di un trenino 4×4 con vagoni che percorre le dolci colline del Parco Acquarossa, sulla Strada del Vino Sagrantino.

Questo treno di campagna offre la possibilità di girare e “vivere” le “Strade del Sagrantino” stando comodamente seduti e attraversando oliveti, vigneti, boschi ed incantevoli laghetti di campagna, nei pressi del borgo medievale di Gualdo Cattaneo, a soli 8 km. da Montefalco, tra le più importanti città del vino in Italia.

Punto di arrivo e partenza è il Centro Acquarossa, fulcro del parco ove si trovano i servizi ristoro, il Museo Storico del Trattore Agricolo, uno dei più importanti musei al mondo del settore, il negozio di prodotti tipici ed una sala convegni multimediale.

Gioca lago: È il nome dato alla zona che fa da perimetro al più grande lago del parco, attorno al quale sono stati organizzati giochi per bambini e attività per famiglie: percorso per Miniquad e pista per automodelli radiocomandati fuoristrada; console di comando per battelli e velieri radiocomandati sul lago, da condurre dal molo sopra un apposito desk; spettacoli ed intrattenimenti presso l’anfiteatro del parco; giochi playground per i più piccoli.

Maxy Zip Line: Zip Line è un’attrattiva unica in Umbria. Permette a chiunque di volare su carrucole lunghe fino a 250 m., imbracato in sicurezza a 4 metri di altezza, sorvolando prati, ulivi e laghetti di campagna. Basta un breve briefing iniziale e poi ci si lancia agganciati ad un cavo di acciaio, con il vento tra i capelli e i battiti cardiaci alle stelle! L’arrivo è previsto su comode strutture di atterraggio dotate di reti e piattaforme. Le nostre Maxi Zip Line sono le 2 più lunghe carrucole tirolesi (rispettivamente 234 e 144 metri) del centro Italia, per “volare” sul parco… ma sempre in totale sicurezza.

Fonte: www.parcoacquarossa.com

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