Umbria

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Pasqua

Pasqua 2012 in Umbria, informazioni e offerte last minute per la tua vacanza di Pasqua in Umbria. Pasqua è alle porte prenota il tuo soggiorno in una delle regioni più belle d’Italia: UMBRIA.

In agriturismo per Pasqua in Umbria è ideale per chi desidera andare in campagna e per chi ama la montagna le cime sono ancora innevate e consentoni di fare una fantastica vacanza sciistica al sole.

Gli Umbri sono molto legati alle tradizioni infatti in tutta la regione, nel periodo pasquale, i riti religiosi che rievocano la Passione di Cristo sono molto seguiti.

Inoltre si benedicono le case, si mangia l’agnello pasquale, la Pizza al formaggio e la pizza dolce di Pasqua si regalano uova e dolci a forma di colomba.

Vieni in Umbria approfitta delle Offerte Last Minute per regalarti un week end all’insegna delle tradizioni e della buona gastronomia in una delle regioni più belle d’Italia.

In Umbria avrete la scelta più ampia fra agriturismi e casali posizionati dove trascorrere pasqua e pasquetta in compagnia con gli amici e la famiglia.

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Pranzo di Pasqua

San Gemini (TR) – Dalla passione per la buona cucina è nato un percorso di studio che si è avvalso anche della professionalità di una scuola come “ ALMA” (scuola internazionale di cucina italiana di Gualtiero Marchesi) e che ora Lorena Autuori vuole mettere a disposizione dei propri clienti competenze ed esperienze acquisite.

La prima regola di Percorsi con Gusto è alta qualità degli ingredienti e soprattutto semplicità dei piatti. Bisogna assaporare il cibo che si sta mangiando, capire i sapori ed i profumi!!

Si organizzano corsi specifici per realizzare dalle paste alle salse come la maionese o il pesto, la pasta sfoglia o la frolla, il pan di spagna, i croissant o il pan carrè, il dado vegetale e di carne!!

L’associazione rispetta  la stagionalità delle verdure e si cerca di fare acquisti a chilometro zero. Quando c’è la tecnica e si posseggono gli attrezzi giusti, tutto diventa più semplice e veloce!

Lorena Autuori Vi aspetta a San Gemini per un corso di cucina, anche a coppie, su misura e con l’occasione è possibile passare un week end in questo splendido borgo medievale e visitare numerosi siti storici e naturalistici quali le Cascate delle Marmore !

Percorsi con Gusto organizza:

CORSI DI CUCINA E PASTICCERIA anche personalizzati in una casa del 1700
I corsi di cucina si terranno in uno dei borghi medievali più belli d’Italia, San Gemini, in una dimora d’epoca.
I corsi sono personalizzati per durata e scelta delle preparazioni.
Il corso permette non solo di apprendere l’esecuzione dei piatti in ogni fase ma anche l’acquisizione delle tecniche e degli strumenti più adeguati per un procedimento rapido ed efficace

PREPARAZIONE di piatti della tradizione culinaria italiana su ordinazione e di buffet completi per cene e cerimonie.

SERVIZIO di chef a domicilio.

Corsi per Pasqua:

1° Menù

ANTIPASTO

Omelette alle fave e pecorino

Il casatiello

PRIMO

Lasagna (pasta fatta in casa) con asparagi e zucchine

SECONDO

Agnello (o capretto) con carciofi alla giudia

CONTORNO

Carciofi marinati con fave e pecorino

DOLCE

La pastiera

COSTO CORSO (minimo 4 pp):80€

2°Menù

ANTIPASTO

Croissants farciti di crudo,fontina e rucola

Fagottini di lattuga con riso basmati

PRIMO

Gratin di semolino (gnocchi) e carciofi

SECONDO

Cosciotto d’agnello ripieno

CONTORNO

Patate al forno con burro alla Colbert

DOLCE

Torta choux con crema al marsala

COSTO CORSO( minimo 4 pp):80€

3° Menù

ANTIPASTO

Crespelle ripiene di carciofi con gamberi

Carpaccio di manzo con pane carasau,pecorino e fave

PRIMO

Riso giallo agli asparagi

SECONDO

Corona imperiale con patate duchessa

CONTORNO

Bavarese di spinaci

DOLCE

Torta di Pasqua

COSTO CORSO(minimo 4 pp):90€

Il corso si svolgerà in 2 incontri di 4 ore ciascuno. Alla fine del 2°incontro si degusteranno insieme i piatti preparati.

Associazione Culturale
Percorsi con gusto
Via Casventino, 4
05029 – San Gemini (TR)
Cell. (+39) 334.7769989

info@percorsicongusto.com – www.percorsicongusto.com

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Pasqua

Nell’ambito di “Passioni 2011“, ricordi, storie personali intorno alla settimana Santa dalle voci degli iscritti ai corsi della Libera Università Popolare che per l’occasione diventano protagonisti del progetto di ricerca Racconta-me dell’associazione Sonidumbra, ICHNET (Comitato promozione patrimonio immateriale).

Giovedì 7 Aprile ore 17.30 presso la sede della Libera Università Popolare, ex sala parrocchiale don Luciano Raponi.

Passioni 2011 è l’Itinerario dei saperi tradizionali promosso dall’associazione Sonidumbra e CEDRAV (Centro di Documentazione e Ricerca Antropologica in Valnerina e dorsale appenninica umbra) dedicato ai canti rituali di questua legati alla Settimana Santa.

Un percorso che si snoda in varie località della regione attraverso: rassegne di gruppi di Cantapassione, concerti, presentazione di libri, rievocazioni in dialetto, ricerca, approfondimenti.

La presenza di diversi gruppi di ripresa che ancora oggi nel periodo quaresimale cantano Passioni e orazioni nei territori umbri, è segno di una nuova ritrovata vitalità intorno alle pratiche tradizionali che trova riscontro in diverse fasce di età della popolazione umbra.

In ogni paese in passato, si ricordano cantori che hanno caratterizzato il canto della Passione attraverso la propria personale interpretazione e attraverso i diversi repertori eseguiti con l’accompagnamento della fisarmonica, organetto e triangolo.

La vita nelle comunità a base agricola-pastorale era scandita dai grandi avvenimenti liturgici e fra essi la Pasqua con la sua liturgia complessa e piena di simbolismi, quali morte-rinascita-resurrezione, che simboleggiano da sempre il risveglio della natura, il passaggio dall’inverno alla primavera. I nostri contadini smettevano i panni di duri lavoratori della terra e indossavano i panni di finissimi cantori, in questo caso della Passione di Cristo.

Passioni 2011 è un tentativo di mettere in risalto la continuazione del vecchio rito di Questua con le nuove riprese e le nuove rifunzionalizzazioni di eventi-spettacolo dove “La Passione” rappresenta la pietas popolare e la modalità più complessa e articolata attraverso la quale il popolo esprime il suo misticismo e la necessità di comunicare con la divinità.

Passioni 2011 è un percorso in divenire, che cerca sempre nuove “tappe” dove fermarsi, ascoltare, capire, approfondire. Cantori della tradizione, studenti dell’ateneo perugino, di centri di formazione, delle Università Popolari, musicisti profesionisti, docenti universitari, ricercatori, appassionati, insieme per un viaggio dove si veicolano i saperi tradizionali e dove si approfondiscono tematiche delle tradizioni orali umbre.

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Raccolta di cartoline virtuali di Pasqua: un modo simpatico ed orginale per fare gli auguri di Pasqua agli amici ed ai parenti.

Cartoline di Buona Pasqua, pasquali, uova di cioccolato, pulcini, coniglietti, uova di Pasqua.

Cartolina di Pasqua

Easter Card

Cartolina di Pasqua

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Mountain Bike

Finalmente Pasqua! L’inverno ci sta lasciando, ed è arrivato il momento di alleggerire gli abiti ed uscire per ammirare la primavera in tutto il suo splendore.
Inutile dire che questo è uno dei periodi migliori per andare in mountain bike, il clima è mite ma non troppo caldo, nel sotto bosco la visibilità è perfetta.

La Terra dell’Acqua e dei Ciclamini è un comprensorio speciale per la pratica del ciclismo, sia quello su strada che mountain bike. Il territorio è prevalentemente collinare ma sono presenti anche salite impegnative e percorsi tecnici per il fuoristrada.
Si pedala nel silenzio, immersi in una campagna dolce e varia, con delle viste mozzafiato che traguardano rocche e castelli disseminati tra le colline di questa che è considerata una delle zone più belle dell’Umbria.

La Regione Umbria, nell’ambito del Pogetto interregionale Cicloturismo, ha attivato una serie di iniziative per promuovere il cicloturismo e la vacanza in bicicletta.

Una vacanza su due ruote, o più semplicemente una gita cicloturistica domenicale, offrono queste opportunità, permettono di visitare una regione in maniera profonda, autentica. Permettono di sentirsi in simbiosi con i luoghi che si attraversano, di “sentirli” un po’ propri, lasciando alle spalle lo stress di tutti i giorni.

I principianti possono dilettarsi lungo le rive del Trasimeno o sulle strade pianeggianti della Valle Umbra. Le morbide colline che ricoprono gran parte della nostra regione, costellate di viti e uliveti pregiati e dominate da borghi e castelli, soddisfano le esigenze del ciclista di medio livello, mentre le salite più lunghe ed i valichi appenninici sono la palestra ideale anche per i ciclisti più evoluti.

L’Umbria, “Cuore verde d’Italia“, è un luogo ancora autentico e genuino, fatto di tradizioni fortemente radicate nel tempo e di sensazioni intense. La bici rappresenta il modo migliore per scoprirlo.

In questo sito Bike in Umbria troverete tanti itinerari turistici in bicicletta in umbria.

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Uova di Pasqua

Eventi Pasqua in Umbria, processioni Venerdi Santo. Di seguito L’elenco dettagliato per date di tutti gli Eventi e Manifestazioni di Pasqua in Umbria:

* Rappresentazione della PASSIONE DI CRISTO (Rievocazione Storica) Civitella D’Arna – Comune di Perugia (PERUGIA) il 28/03/2010
* Competizione Nazionale di Danza – Terniofeo Città di Orvieto (Manifestazione) Ciconia – Comune di Orvieto (TERNI) il 28/03/2010
* Rappresentazione Sacra della Passione di Cristo (Manifestazione) Spineta – Comune di Todi (PERUGIA) il 28/03/2010
* Rievocazione dell’ingresso di Gesù a Gerusalemme (Manifestazione) Marsciano – Comune di Marsciano (PERUGIA) il 28/03/2010
* Diventare comici con Dario Cassini (Manifestazione) Todi – Comune di Perugia (PERUGIA) il 29/03/2010

* Venerdì Santo (Festa Religiosa) Montegabbione – Comune di Montegabbione (TERNI) dal 01/04/2010 al 02/04/2010
* Rassegna delle Pizze Pasquali dell’Orvietano ( Mercato) Orvieto – Comune di Orvieto (TERNI) dal 01/04/2010 al 05/04/2010
* Rassegna Antiquaria d’Italia (Fiera) Todi – Comune di Todi (PERUGIA) dal 02/04/2010 al 11/04/2010
* Terniadizioni Pasquali in CenTernio ( Mercato) Perugia – Comune di Perugia (PERUGIA) dal 02/04/2010 al 05/04/2010
* Processione religiosa della “Via Crucis” (Rievocazione Storica) Alviano – Comune di Alviano (TERNI) il 02/04/2010
* Sacra Rappresentazione del Venerdì Santo (Rievocazione Storica) Castel Viscardo – Comune di Castel Viscardo (TERNI) il 02/04/2010
* Processione del Venerdì Santo a Città di Castello (Rievocazione Storica) Città di Castello – Comune di Città di Castello (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione Storica (Festa Religiosa) Fossato di Vico – Comune di Fossato di Vico (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione del Cristo Morto a Gubbio (Festa Religiosa) Gubbio – Comune di Gubbio (PERUGIA) il 02/04/2010
* La Passione di Gesù a Montecchio (Festa Religiosa) Montecchio – Comune di Montecchio (TERNI) il 02/04/2010
* Processione del Cristo morto e Rievocazione della Crocifissione (Rievocazione Storica) Sigillo – Comune di Sigillo (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione del venerdì Santo (Rievocazione Storica) Casacastalda – Comune di Valfabbrica (PERUGIA) il 02/04/2010
* Sacra rappresentazione del Venerdì Santo (Rievocazione Storica) Gualdo Tadino – Comune di Gualdo Tadino (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione Storica a Bettona (Rievocazione Storica) Bettona – Comune di Bettona (PERUGIA) il 02/04/2010
* Rievocazione, in costume, della Passione di Cristo (Manifestazione) Massa Martana – Comune di Massa Martana (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione Del Cristo Morto Montone (Rievocazione Storica) Montone – Comune di Montone (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione del Cristo Morto e canto del “miserere” (Rievocazione Storica) Costacciaro – Comune di Costacciaro (PERUGIA) il 02/04/2010
* Sacra Rappresentazione (Rievocazione Storica) Collevalenza – Comune di Todi (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione Del Cristo Morto (Rievocazione Storica) Perugia – Comune di Perugia (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione del Cristo Morto (Manifestazione) Norcia – Comune di Norcia (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione del Cristo Morto (Manifestazione) Cerreto di Spoleto – Comune di Cerreto di Spoleto (PERUGIA) il 02/04/2010
* Processione Del Cristo Morto (Manifestazione) Cascia – Comune di Cascia (PERUGIA) il 02/04/2010
* Via Crucis d’Autore 2010 (Manifestazione) Spello – Comune di Spello (PERUGIA) dal 02/04/2010 al 06/04/2010
* Sacra Rappresentazione della “Via Crucis” (Rievocazione Storica) Lugnano in Teverina – Comune di Lugnano in Teverina (TERNI) il 02/04/2010
* Via Crucis (Manifestazione) Terni – Comune di Terni (TERNI) il 02/04/2010
* Mercato dei Prodotti Tipici agro-alimentari (Fiera) Città della Pieve – Comune di Città della Pieve (PERUGIA) dal 03/04/2010 al 05/04/2010
* Caccia al Week End goloso (Manifestazione) S. Feliciano – Comune di Perugia (PERUGIA) dal 03/04/2010 al 05/04/2010
* Terre del Sagrantino Pasqua 2010 ( Mercato) Montefalco – Comune di Perugia (PERUGIA) dal 03/04/2010 al 05/04/2010
* L’Ovo Pinto in Terniasferta (Manifestazione) Carsulae – Comune di Terni (TERNI) il 03/04/2010
* Frittata al Tartufo e lu Ciuccittu (Festa Paesana) Ferentillo – Comune di Ferentillo (TERNI) dal 04/04/2010 al 05/04/2010
* Rievocazione della Passione (Rievocazione Storica) Baschi – Comune di Baschi (TERNI) il 04/04/2010
* I Quadri Viventi (Rievocazione Storica) Città della Pieve – Comune di Città della Pieve (PERUGIA) dal 04/04/2010 al 05/04/2010
* La Tocciata di Pasqua (Festa Paesana) PieTernialunga – Comune di PieTernialunga (PERUGIA) il 04/04/2010
* Colazione di Pasqua in Piazza (Manifestazione) Vallo di Nera – Comune di Vallo di Nera (PERUGIA) il 04/04/2010
* Fiera del Fiore (Fiera) Castiglione del Lago – Comune di Castiglione del Lago (PERUGIA) il 05/04/2010
* Sagra della Merangola (Sagra) Piana – Comune di Castiglione del Lago (PERUGIA) dal 05/04/2010 al 06/04/2010
* Annunciazione Della Rievocazione Della Sacra Spina (Rievocazione Storica) Montone – Comune di Montone (PERUGIA) il 05/04/2010
* Fiera del Lunedì dell’Angelo (Fiera) Arrone – Comune di Arrone (TERNI) il 05/04/2010

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Ingredienti:

1 kg di farina
100 g di pasta di pane lievitata
25 g di lievito di birra
200 g di parmigiano grattugiato
100 g di pecorino (groviera)
6 uova
2 tuorli
100 g di strutto
50 g di olio extravergine d’oliva
100 g di burro
sale e pepe.

Preparazione:
Mettere la farina in una grossa zuppiera e fare una cavità nel centro. Sciogliere la pasta di pane lievitata con una tazza di acqua tiepida e versarla nella cavità. Impastare il liquido solo con una piccola quantità di farina, sbattendo energicamente con una frusta o con la mano per qualche minuto. L’impasto deve essere molle. Coprirlo con un velo di farina e la zuppiera con un canovaccio. Mettere la zuppiera in un luogo caldo fino a quando il lievito avrà raddoppiato il suo volume.
Nel frattempo mettere le uova intere, i rossi, lo strutto e il burro a pezzetti, l’olio e il parmigiano in una pentola; regolare di sale e pepe e sbattere il tutto con una frusta o una forchetta.
Tagliare a dadini molto piccoli il pecorino o il groviera.
Quando il lievito avrà raddoppiato il suo volume, stiepidire il composto a base di formaggio e grassi a bagno maria per qualche minuto. Attenzione a non farlo scaldare troppo! Dovreste poi aspettare per poter fare le operazioni successive e il gusto ne risentirebbe.
Aggiungere il composto alla farina con il lievito e unire anche il lievito di birra sbriciolato e il pecorino. Amalgamare velocemente il tutto con le mani e trasferirlo sulla spianatoia infarinata. Lavorare l’impasto per circa 15 minuti ottenendo una massa elastica. Aggiungere farina, se necessario.
Ungere uno o più stampi a bordi alti; porre la pasta nell’interno facendo attenzione che non superi la metà . Far lievitare l’impasto in un luogo caldo e lontano dalle correnti d’aria fino a quando non raggiunge il bordo.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa un’ora o fino a quando la superficie non è ben dorata.
Lasciarla raffreddare prima di toglierla dallo stampo.

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Terre del Sagrantino a Montefalco

Montefalco dal 3 al 5 Aprile: Una Pasqua all’insegna della tradizione nell’incanto di un’atmosfera sospesa nel tempo con giochi e canti della tradizione secolare montefalchese.
Terre del Sagrantino, giunta alla sua decima edizione, si presenta come importante veicolo di promozione delle produzioni tipiche di qualità trainanti per lo sviluppo economico locale.

Nella splendida cornice del Chiostro di Sant’Agostino, nel cuore della Città di Montefalco, si svolge una mostra mercato dei prodotti agricoli e dell’artigianato di qualità delle aziende del territorio della Strada del Sagrantino.

Il Consorzio Tutela Vini Montefalco (info:www.consorziomontefalco.it) curerà il prestigioso Banco d’assaggio dei vini D.0.C.. e D.O.C.G. dove il Sagrantino passito reciterà il ruolo di primo attore all’insegna della secolare tradizione pasquale.

Una Pasqua ricca di appuntamenti dedicati alla tradizione, con il gioco della Ciuccetta e LU Cuturillu in Piazza del Comune, alla cultura, con concerti di musica classica nella Chiesa Museo di San Francesco (Progetto Omaggio all’Umbria Orchestra Zinaida Gilels
(orchestra formata da giovani vincitori di concorsi) e ai percorsi enogastronomici, con visite guidate alle Cantine a cura dell’Associazione Strada del Sagrantino ( per info www.stradadelsagrantino.it).

Il Gruppo Sbandieratori e Musici della Città di Montefalco realizzerà la Sfilata Coreografica Nelle vie del centro storico e un meraviglioso spettacolo di colori, coreografie e musiche in Piazza del Comune il giorno 4 Aprile alle ore 12.00.

I Nuovi spazi espositivi di S. Agostino faranno da scenario alla mostra personale dell’artista Nazareno Luciani Trame Mobili dl ritornare visto dall’interno: l’inaugurazione della mostra è prevista Domenica 4 Aprile alle ore 18:00 (Orario: tutti i giorni dalle ore 10.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00) Mercatini pasquali animeranno le vie del centro storico: il 21 e 28 Marzo Portico di S. Bartolomeo (dalle ore 8.30 alle 13.00)presenta il mercatino della parrocchia di S. Bartolomeo, mentre lungo il Chiostro di S. Agostino l’Associazione Vivere la Speranza e l’Istituto Comprensivo F.Melanzio organizzeranno il mercatino nelle date di svolgimento della mostra mercato( 3-5 Aprile)

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Castello dell'Oscano in Umbria

Se siete indecisi su dove passare la vostra vacanza pasquale 2010, vi consiglio di puntare sulla bellissima regione dell’Umbria, immersa nel verde, tra fiumi, torrenti, cascate e storia.

Se siete amanti dei castelli, vi consiglio di puntare al Castello dell’Oscano, una residenza del XVIII secolo, con mura e torri immerse nelle colline verdeggianti umbre. Il Castello dell’Oscano, residenza d’epoca in prossimità della bella e antica città di Perugia gode di una posizione straordiniaria e magica, immersa nella splendida natura della dolcissima campagna umbra.

Il Castello dell’Oscano accoglie gli ospiti in una atmosfera carica di intensa suggestione e di incredibile fascino culturale e mondano.
La sala da pranzo Turandot è a disposizione di chi voglia scoprire i sapori di una cucina autenticamente regionale, mentre l’attigua preziosa biblioteca ed i raffinati salotti propiziano il più rilassante ed elegante dopo cena.
La piscina del Bellosguardo è posizionata là dove la Contessa Ada Telfner nel 1918 ritenne ideale coniugare la piacevolezza della veduta con l’esposizione al sole. Tale piscina è ad uso esclusivo degli ospiti del Castello e di Villa Ada.

Il castello comprende 11 stanze da letto, con ogni confort possibile ed immaginabile, con arredamento di pregio d’antiquariato e tappezzeria di lusso.

All’interno potrete trovare una vasta biblioteca, con tutti i libri possibili, raffinati salotti dove poter conversare o leggere, sale da pranzo maestose in legno ed dell’ottimo cibo regionale.
Il servizio interno è ottimo, e lo scenario è senza tempo, quindi il posto ideale per trascorrere delle vacanze pasquali nel lusso e nella storia.
Fonte

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Pasqua

APPARTAMENTI GUESIA VILLAGE RESIDENCE HOTEL – FOLIGNO (PG)

Disponibile al 01/03/10dal 01.04.2010 al 06.04.2010

SOGGIORNO MONO 2/3 pers. 2 notti 200 euro a locale

SOGGIORNO BILO 3/4 pers. 2 notti 260 euro a locale

SOGGIORNO TRILO 4/6 pers. 2 notti 400 euro a locale

Pasqua: Sistemazione in appartamenti di nuovissima costruzione e dotati di asciugacapelli, telefono, TV. Sono compresi: consumi di
acqua, energia elettrica, biancheria (camera, bagno, cucina), riscaldamento. 1 Percorso Benessere Relax compreso ad
appartamento. Possibilità di prenotare il Pranzo Pasquale con specialità della tradizione Umbra, bevande e vini tipici
compresi.

Note:
Soggiorno 3 notti: Mono euro 270 – BILO euro 360 – TRILO euro 540.
Eventuale Pranzo Pasquale: euro 40,00 per persona.

Quota d’iscrizione

Groda Tour Viaggi e Turismo
di Chiara CocciaVia dei Lauri, 183/185
04011 Aprilia (LT)
Tel. 0692014404 Fax 0692010268
P.IVA 02040930592
www.grodatourviaggi.it

mail: groda.tour@tiscali.it

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